红枣熟吃更养胃 女性吃枣五大忌讳事项

2022-04-20

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春节时期大吃大喝,许多人纷纷呈现肠胃不适,对于本来脾胃就虚弱的人,更是落井下石。主张不妨熟吃红枣,不但能健脾胃、助消化,还能防止胃酸排泄过多,形成胃痛。

  红枣归于温热性食物,富含维生素A、维生素C,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素,具有补中益气、养血生津等效果。每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。生吃红枣,可保存枣中更多的维生素C,具有改进毛细血管壁功用,以及协助消除肌肤上的淤斑的功效。尽管熟吃红枣也许会导致维生素C等不耐热的维生素丢失,但铁、钾等矿物质依然会被保存,可到达补血效果。脾胃虚弱者生吃红枣会排泄过多胃酸,导致胃痛。因而,主张熟吃红枣。
  下面为我们推荐两个熟吃红枣的食谱:
  1.当归红枣粥。取当归15克、糙米50克、红枣5颗。首先,将当归浸泡在200克温水中顷刻,过滤取汁液约100克。再参加糙米、红枣及300克的水,煮至米熟汤稠即可。
  2.黑木耳红枣补血汤。取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适当。黑木耳泡发,洗净,红枣用手捏开。将黑木耳与红枣一起放入砂锅中,参加充足水,大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。
  专家提示,红枣尽管是进补佳品,但主张适当食用,过量摄取会影响健康。枣皮纤维含量很高,不易被消化,一次吃太多容易胃胀。
  女性吃红枣注意五大忌讳事项
  1、枣皮
  红枣是补养养护佳品,能够常常食用,但切忌过量,食用过量会引起胃酸过量、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来对比坚苦,必定要细嚼慢咽。
  2、爱牙
  红枣的高含糖量对牙齿有必定危险。若是吃太多红枣,却没有饮用满足的水,很容易龋齿。已得牙病的人更是不宜食枣。
  3、红枣**不要跟黄瓜或萝卜一路食用
  萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中含有维生素分解酶,这两种成分都也许破坏别的食物中维生素。
  4、红枣也不要与动物肝脏同食
  动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子很容易使别的食物中所含的维生素氧化而掉去功用。
  5、服用退热药时不要食用红枣
  服用退热药物一起食用含糖量高的食物容易构成不溶性的复合体,减少药物前期的接纳速度。枣归于含糖量高的食物,故不克不及与退热药物同食。

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